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30 nuncas – Mapa astral, esmalte azul e sudoku

O “30 nuncas” é um projeto pessoal em que eu me proponho a fazer todos os dias, durante o mês de abril, uma coisa que nunca tenha feito antes. Todas as terças, posto receitas com ingredientes que experimentei pela primeira...

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Estrogonofe de frango na cerveja de trigo

Eu admito. Assim como desejei ser da turma dos meninos que tocavam violão no recreio e dos colegas de faculdade que faziam cinema, eu queria ser da galera da cerveja. Queria participar desse rolê artesanal, entender os diferentes tipos, as...

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Salada árabe de rabanete, pepino, tomate e pão sírio

Quem me acompanha pelo Instagram já sabe que no dia 1º de abril comecei um projeto pessoal chamado “30 nuncas”. Durante esse mês, todos os dias vou fazer algo que nunca fiz antes – isso inclui também provar e cozinhar com...

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Especial de Páscoa – Pão de chocolate e laranja

Às vezes, quando penso nas minhas lembranças de infância, fico sem saber se algumas coisas aconteceram mesmo ou se foi só imaginação; se peguei uma cena de filme e guardei como memória ou talvez transformei em minha a história de...

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Diário de uma ausência

(Como parte de um exercício de escrita criativa do curso Go, Writers, me propus a passar 16 dias sem algo muito importante pra mim, documentando minhas impressões sobre a ausência. Eu decidi deixar de usar meu forno – e aqui estão...

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Guacamole da Rafa e do Luiz

Eu preciso de vizinhos. Essa foi minha conclusão quando mudei pra um prédio de 14 andares no Centro, em 2012, depois de passar a maior parte da vida morando numa casa em bairro pequeno. E pra mim só vale chamar...

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Especial de Páscoa – Semifreddo de Nutella

Ando com muita vontade de ter um cachorro. É dessas vontades que não vão pra frente, tipo aprender a costurar ou a falar francês. Quando faço um carinho em um filhote na rua, meu lado prático enumera pelo menos cinco...

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Sopa cremosa de milho da geladeira da Flávia

A Flávia morou a 350 metros da minha casa durante um bom tempo. A gente se conheceu nas aulas de jazz e dançamos juntas por quase dez anos, quase todos os dias da semana, sempre seguidos por uma conversa na...