Pipoca de Sriracha e de churros destaque

Eu quero ver pipoca pular

Conversa com a nutricionista: Eu: Pipoca é saudável? Se fizer com pouco óleo de coco e colocar só uma pitada de sal? Ela: A pipoca não é uma alimento necessariamente ruim, mas como é carboidrato puro, o ideal seria trocá-la...

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Camarões Scampi

Quando pequena, meu coração batia forte por duas coisas na praia: uma prancha grande de isopor rosa e espetinhos de camarão. A primeira eu nunca ganhava porque já tinha uma prancha, pequena e verde-desbotado, que nunca quebrava – nem nos...

paixoes incompreendidas

Paixões incompreendidas

Eu devia ter te pedido dinheiro para comprar sorvete antes do jogo. Quer dizer, se o Atlético tivesse ganhado, eu ia poder comprar um cascão de 3 bolas. Como perdeu, ainda escuto um sermão sobre como fico pedindo coisas toda...

molho de couve-flor destaque

Molho cremoso de couve-flor

Toda vez que assisto ao programa da Bela Gil sinto um misto de interesse e desconfiança. Quando ela cisma de fazer aquelas coberturas de chocolate com águar-ágar, minha vontade é mudar de canal. Outras receitas, como o pastel de forno, me deixam curiosa....

caos e logica

Um labirinto onde me acho

Descascar um quilo de batatas, lavar panela suja de caramelo, passar camisa de gola. Nenhuma dessas tarefas me irrita mais do que ter que fazer compras no supermercado. O que era um dos meus passeios favoritos quando criança virou uma...

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O melhor brownie de cacau

“Não pise na grama”. Taí um aviso que nunca vi em nenhum dos lugares que visitei fora do Brasil. Por que será que temos essa coisa de não sentar na grama das praças e parques? Uma das partes mais gostosas do Piquenique...

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(…) Dançando e mudando

Minha primeira experiência com mudança de casa aconteceu tarde: eu tinha 26 anos quando empacotei minhas primeiras caixas. Além de ter que desapegar do lugar onde morei a vida inteira, precisei organizar um novo quarto, sala, cozinha. A sensação era...

bolinho de chuva assado

Tempo, tempo, mano velho + Bolinho de chuva assado da Lena

“Estou acostumada a organizar as lembranças da minha vida em torno de um rol de namorados e de livros. Os diversos relacionamentos que tive e as obras que publiquei são as referências que marcam a minha memória, transformando o ruido...