Arquivo da categoria: Doces

Revelações e um picolé de cereja

A primeira grande revelação que tive na infância não foi que os bebês não vinham da cegonha ou que o Papai Noel não existia. Na verdade, não me lembro de acreditar em nenhuma das duas coisas. O que lembro ter … Continue lendo

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Um amor platônico e mini-pavlovas

Quando crescer vou ser “dançora”, escritora e professora. A frase é de um desenho (profético) que fiz aos 6 ou 7 anos, idade em que já havia encontrado o grande amor da minha vida. Um amor platônico que durou dos … Continue lendo

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Seu Florduardo + bolo amanteigado de rum

Desci as escadas correndo, bolsa em uma mão, chave na outra, celular equilibrado entre o ombro e o ouvido. Entrei rápido no táxi, dizendo apenas um “oi, tudo bom, estou indo para o lugar tal”. Falava com meu pai ao … Continue lendo

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Aniversários e um brigadeiro classudo

Minha mãe sempre fez do meu aniversário o melhor dia do ano. Eu sempre tinha uma festa muito legal, com temas diferentes e docinhos lindos feitos por minhas tias, e a melhor parte de tudo era me preparar para o … Continue lendo

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Meu irmão e seus bolinhos de chuva

Na estante enorme, de madeira escura, havia um canto com várias garrafas. Uma delas, de vidro verde e rótulo prateado, chamava e atenção – um licor de menta, sabe-se lá de quando, já pela metade. Afastando a franja do olho, … Continue lendo

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Último suspiro do inverno + bolo invertido de maçã

“A primavera chegará, mesmo que ninguém mais saiba seu nome, nem acredite no calendário, nem possua jardim para recebê-la.” ~ Cecília Meireles *** Bolo (muito fácil!) invertido de maçã Acrescentei o “muito fácil” aí em cima porque achei que o … Continue lendo

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Bombocados para Aurora

Oi Aurora! Hoje é o seu primeiro dia por aqui. Primeiros dias podem ser complicados, é tudo muito novo e meio desconfortável. E mudar de casa não é fácil. Eu sei que agora parece que o lugar que você morava … Continue lendo

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A torta de maçã da Vovó Donalda

- Filha, um dia desses você faz uma torta de maçã para mim? – Faço, mãe. Tipo apfelstrudell? – Não, tipo as que apareciam na revistinha do Pato Donald. Aquelas que ficavam esfriando na janela. *** Essa conversa rendeu a … Continue lendo

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Por que a sobremesa vem no final? (e um Alfajor Líquido)

Tem dias que me dá vontade de comer chocolate logo que acordo. Às vezes na hora do almoço quero devorar uma fatia de pudim antes do prato principal. Quando era mais nova, eu comia meu sundae de caramelo do McDonald’s … Continue lendo

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Mãe mutante + suspiros

Você pode cozinhar todos os dias, saber fazer macarons lindos, desossar um porco inteiro, se formar na Cordon Bleu, mas te garanto, tem coisas que só a sua mãe vai saber fazer. No caso da minha, isso tem a ver … Continue lendo

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