Arquivo da categoria: Lanche

Pão com cerveja preta do Game of Thrones

Hoje quem vai escrever aqui é o Mário, o fã mais fã que eu conheço da série de livros Crônicas de Gelo e Fogo (no original em inglês A Song of Ice and Fire) do autor George R. R. Martin. … Continue lendo

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Mixtape 04 – Meus anos 90 e nuggets caseiros

Para terminar a onda de nostalgia que comecei com os posts da semana passada, tá aí uma mixtape com o que eu ouvia em 96,97… Quando eu não tinha o menor problema em gostar de Spice Girls e Nirvana ao … Continue lendo

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Chuva de verão e bolo de baunilha

Primeiro venta um vento de pedaços de flor e cheiro de mato com toque de hortelã. O sol se esconde  no canto direito das nuvens. O céu se decide por um cinza-amarelado. Aí aparece devagar e baixinho: plim, plom, plam. … Continue lendo

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Revelações e um picolé de cereja

A primeira grande revelação que tive na infância não foi que os bebês não vinham da cegonha ou que o Papai Noel não existia. Na verdade, não me lembro de acreditar em nenhuma das duas coisas. O que lembro ter … Continue lendo

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Chocolate cura mau-humor? (e um cookie triplo de chocolate)

Chocolate não é Batman e sozinho não consegue te salvar do mal da humanidade. Mas ele pode sim amenizar a revolta contra o mundo em algumas situações. Segue uma lista pessoal de indicações e contra-indicações do uso terapêutico do cacau: … Continue lendo

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Cheeseburguer e fritas – essa talvez seria minha última refeição

O que eu escolheria para comer se soubesse que seria minha última vez? Se pudesse optar por qualquer coisa no mundo, seria a carne moída com purê de batatas da minha mãe. Se não tivesse essa alternativa, iria de cheeseburguer … Continue lendo

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Bolo de cenoura e outros lanches de coleguinhas

Minha infância foi cercada de comidas deliciosas e posso dizer que algumas delas não saíram da minha casa. Eram merendas alheias ou  lanches feitos pelas mães dos colegas nos encontros para fazer trabalho em grupo (que na maioria das vezes … Continue lendo

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Panqueca para o dia-preguiça

Um fiozinho de luz passa pelo buraco mal fechado da cortina, insistindo para entrar no espaço entre os cílios superiores e inferiores, bem na linha dos olhos cerrados. Dá para começar a ouvir, de longe, um pássaro, talvez uma buzina … Continue lendo

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Meu irmão e seus bolinhos de chuva

Na estante enorme, de madeira escura, havia um canto com várias garrafas. Uma delas, de vidro verde e rótulo prateado, chamava e atenção – um licor de menta, sabe-se lá de quando, já pela metade. Afastando a franja do olho, … Continue lendo

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Um “chocolat chip cookie” com história

Na última vez que estive em solo americano, em 2004, declarei amor eterno aos chocolate chip cookies, aqueles cookies com gotas de chocolate que são os mais tradicionais dos Estados Unidos. Comi-os em todas as casas que estive, originados de … Continue lendo

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